鎌倉山倶楽部のパティシエが作る鎌倉山ぷりんは、大江ノ里自然牧場の天美卵、北海道産の生クリーム、低温殺菌牛乳等の厳選した素材をふんだんに使い、風味豊かに仕上がっています。
口どけなめらかなぷりんを、まずは一口。
そして最後はカラメルとともに‥‥。
大江ノ里自然牧場 天美卵
鳥取県にある大江ノ里自然牧場の大自然の中で、
放し飼いと自然素材の飼料によって産まれた栄養満点の卵を使用。
自然の恵みに満ちた土地の恵みをご賞味下さい。
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岩手産 低温殺菌牛乳
東北一の酪農郷、北上山地にある高原の町、岩手県岩手郡葛巻町で採れた生乳を66℃・30分の連続式低温殺菌製法で、牛乳本来の風味を残したまま、産地ですぐにパック詰めされた愛情牛乳。
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北海道産生クリーム
北海道の酪農王国、根釧地区の生乳のみを使用したフレッシュクリーム。健康な牧草を食べて育った牛から出る生乳は、牧草由来のβカロテンが多く含まれており、黄色みを帯びています。